Menus et carte du chef

Menu des voyageurs   28.50€

Formule de ce menu entrée/plat ou Plat /dessert 22 €50*     

ce menu est servi du lundi au vendredi midi

Nous pouvons décliner ce menu en menu végétarien ou sans gluten sur demande

avec les produits de saison, tout changement au menu entraine un tarif à la carte 

Les entrées du menu indiquées sur la pancarte 12€  

Feuilleté d’asperges blanches des Landes sauce hollandaise 19€

Foie gras de canard mi cuit, confit de rhubarbe   20 €

Marmite de saint jacques, fondue d’épinard sauce safranée 23 €

Les plats du jour du menu  indiqués sur la pancarte 17.50€ 

21€ pour le pavé de bœuf

Filet d’agneau français rôti aux herbes, légumes nouveaux 28€

Viennoise de ris de veau de cœur, sauce porto   32 €

Filet mignon de veau rôti aux morilles  28€

Filet de dorade sauce vierge   27€

Assiette de fromages de Thiérache  9€

Dessert du jour du menu    9€

Glaces et sorbets maison  8€

Profiteroles maison, glace vanille bio de Madagascar, sauce chocolat chaud 12€

Moelleux au chocolat caraïbe, cœur coulant  12€

Tarte fine à la rhubarbe 12€ 

 Afin d'éviter le gaspillage, nous vous proposons un  gourmet bag 

Le menu peut  être décliné en menu végétarien ou sans gluten

Tarif hors boissons, service compris ttc, tout changement au menu entraine un tarif à la carte.

Toutes nos viandes sont d’origine France et UE né élevé et tué, dans le cas contraire il y a une indication.  Nous vous prions de nous faire part de vos éventuelles allergies, ou intolérances

Nous vous prions de nous faire part de vos éventuelles allergies ou intolérances  

Publiez vos photos de nos plats sur instagram : #lapaixenthierache !